公社粮站的工作人员开始分工合作。
抽查李家屯粮食质量的工作人员，检查以后，高声喊道。
“李家屯稻谷稻粒饱满，晾晒干燥，风车打过干净。
一等粮食。”
·····
一个小时后，李家屯的村民们完成了交公粮的任务，每个人的脸上都洋溢着喜悦的笑容。
铡刀爷是李家屯的长辈，他非常爱护自己的晚辈，但是，在每年交公粮的时候，他却非常严厉。
如果他发现李家屯有谁在交公粮时做手脚蒙混过关，他就会抡起棍子打人。
因此，李家屯每年的粮食不论是否要交公粮，都会收割得非常干净，晾晒得干爽，用风车把草屑打得干干净净。
饥荒年，风车打出来的米糠麦麸，还有苞米芯子，屯子里又在大碾子上多磨几次，然后再分给屯子里的每一户。
这些打磨过的粉，单单做成窝窝头，吃了喇嗓子。
如果和黑面苞米面掺在一起，做成窝窝头，吃起来还能下咽。
所以，铡刀爷一直坚持粮食应该收拾干净的。
十几年来，李家屯的公粮一直都是一等，这让李家屯的每一个人脸上都充满了傲骄和自豪。
交了公粮，大家都四散开来。
有的以家庭为单位，先去把自己家里带来的山货或者蔬菜，交到供应站，换钱。
每个公社都有这样的物资供应站。
公社各个村子屯子里的人，可以把山货或者是自己家里的蔬菜鸡蛋都可以带到这里来换钱。
姚念念问乔淮南：“乔淮南，我们先去国营饭店吃饭吧。”
乔淮南点头。
“疏儿，去叫铡刀爷和禾儿一起去吃饭。”
疏儿答应一声一溜烟就跑走了。