除了老学究的慷慨激昂之外，余下官员考虑最多的，还是经济问题。 此等工程一朝开启，国库的银子就要和流水一样往外冲，就当下大梁的建工能力而言。 要完成如此传世工程，至少也得五年起步！ 修建大通道，那都是要靠着人，一块砖一铲泥一步一个脚印造出来的，根本没有捷径可言。 就算是沈安能设计出，非比寻常的建造方案，可最后还是逃不过人员时间两点。 “大人，一旦开启工程，朝廷至少五年之内，都不能遇到任何灾害。” “不然国库将无力赈灾。” 一名司官，忧愁万分的说道。 “是啊。” 附和之声，随之而起，稍微年轻些的司官，也对此充满担忧：“不光是天灾，若过程中还有人祸发生，或是朝廷税收不到，工程都将搁浅。” “另外，在这条通道两岸，还有巨大水系流淌，万一哪一年风雨不依人意，潮涨潮落之间，则前功尽弃！” “届时大人可就算把司天监的全杀了，也是无济于事！” 众人的反对声，越来越明显，沈安明知道会有巨大压力，却不想会这么激烈。 “看来各位都觉得，这件事不可行？” “正是！” 各位司官，众口铄金：“还请大人三思而行，此事几乎无可成就。” 心中黯然慨叹，面上沈安却只是点了点头。 他们虽然在反对自己，但至少这些人心里面装着朝廷，也装着他沈安。 若非如此，管你可不可行，只要朝廷开工，他们身为工部官员，谁还弄不到几千两银子？ 这是一份人情。 沈安，记下了。 “各位大人。” 稍作停顿，沈安伏案而起，正色的凝视着他们：“你们的心思、好意，本官尽知。” “然此事乃国家基建之根本，若能成功更是利在千秋之善举，通达南北，商贾交流，对各地方百姓，都有莫名好处。” 缓了口气，沈安不经意加重了语气：“眼下此事尚处于调研期间，各位畅所欲言，然身为工部官员，又有一颗报国之心，诸位自当助力本官，克千难，度万险。” “以利国家！” 最后四个字的沉重，宛若泰山一般，整整好好压在众人心头，他们没人能想到，面对这么多的驳斥之声。 沈安竟会与之动之以情，晓之以理，详谈巧论。 以他往日风格，此刻不该是雷霆倾泻，利刃烁光的吗？ 众人一时之间的恍惚，也让他们各自察觉 到京淮大通道一事的重要。 光交换，彼此凝视，半晌的沉默过后，众人无声无息三拜而去。 看着他们的背影，沈安心中激荡如潮，他不知道自己最后的一番话，是否能打动他们，但京淮大通道一事，利国利民。 绝无更改可能 他们能懂自己苦心最好，若是不懂……那也就只好把整个工部，清换一遍了。 袍袖之中，沈安双全紧攥，指甲深深陷入肉中。 诸位，千万别让我失望，工部能有今日之堂局，来之不易。 闹心事，一件接着一件，沈安刚从工部的疲惫中走出，没想到十三又来找他了。 “老大！老大！” “怎么了？” 沈安真的是很心累，喝茶的功夫便问道：“你怎么匆匆忙忙吗，不是又出了什么事吧？” “不是！” 十三嘿嘿一笑，把高兴的事分享给他。 “老大，咱们的肉，解决了！” 闻言，沈安把杯子放在手边，疑惑的看着他：“你又找到新货源了？总不是那些牧人们，又愿意把红肉给咱们送来吧。” “都不是。” 十三摆摆手，笑的脸上都是褶子：“老大，这次可真的是运气，今天下午的时候，有客商到咱们店里吃饭，要 了盘扒牛肉。” “咱没有啊，我去给人家道歉，没想到他竟然说自己有货，价格虽然不是很便宜，但也就比过去长了半成。” 十三还说已经验看过那人的红肉，质量很好，从中间还能提出来一大堆理石纹的精品。 “这倒是个不错的事。” 沈安心里盘算着，价格虽然比过去提高了半成，但理石纹肉售价更高，出肉量如果有提高的话，换算下来，他们还更赚一笔。 真是有这么好的货源，酒楼的生意算是稳下来了。 但高兴之余，沈安还是觉得应该小心。 “你找他订了多少？” “一千斤。” 十三多机灵，他担心那人只是在样品上下功夫，实际货物达不到等级，只是少定了一些：“慢慢合作呗，我是把话都给他说明白了，只要质量好，以后他家的红肉，咱都能给销出去。” “嗯，做的不错。” 此时天色已经不早，沈安正好带着他一起回家，因为子夜时分是红肉来供货的时间，出于双方头次合作，十三早早就睡下了，他得亲自到场监督。 青羽在家为沈安准备好了洗澡水，沐浴更衣之后，简单吃了点晚饭，两人便和合休息去了。 第二天上午正好没什么事，工部 里面也乱哄哄的，沈安不想去看他们的闹苍蝇，便带着一队侍卫，换了便装到酒楼看看。 现在红肉来了货源，店里面自然也热闹起来。 卤炖的砂锅，咕嘟嘟的冒着热气，香味飘到街口都是，虽然还是早上，就已经有很多人，守在酒楼门外，等着去买那些便宜的边角料了。 还有他们新鲜出锅的烙饼，也深受大家喜爱。 “老大！” 沈安在人群外穿梭，没想打扰他们，架不住十三眼尖，挥着手挤出了人群，手里还拿着挑了一大块牛肉的筷子。 “老大，您看看，他家的肉，真不错，比过去的都要软嫩的多。” “是吗。” 今天是几日以来少有的喜气，沈安抿着嘴唇撕了一条牛肉下来，可是还没等吃，就发现
质感有点不对。 大块牛肉卤炖之后，顺丝一扯，肉质肌间油脂和筋膜应该是还带有一定韧性，可是这条肉撕下来，竟然没有一点拉丝，好像是不存在筋膜一样。 只有小牛肉可能会有这种质感。 但沈安店里，从不许用小牛食用，要是成年牛的话，这块肉的问题，就大了！ 大梁律法严明，不许食用小牛，成年耕牛。 这个律法他才穿越来不久的时候，就领教过了。